De esta manera se obtiene la base de nuestro chocolate y se formula según la concentración de cacao deseada y dependiendo del tiempo de conchado del chocolate y el proceso, se logra el producto esperado. Después de ser testeado, temperado y vertido a los moldes para ser uniformizado, el producto es sometido a baja temperatura para completar el proceso de cristalización y formación de la tableta. Finalmente es sometido al proceso de acondicionado que implica la envoltura, lotizado, empaque y control de calidad para su venta. Toda nuestra línea de productos es elaborada con materia prima de óptima calidad, procesos controlados y almacenamiento adecuado de temperatura y humedad.